بسكويت العيد جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 380 جرام دقيق
- 80 مل زيت
- 125 جرام زبدة
- 125 جرام سكر بودرة
- بيضة
- طرف معلقة صغيرة بيكنج بودر
- معلقة صغيرة فانيليا
-
1
ضعى كل المكونات ماعدا الدقيق وأضربى جيداً حتى يصبح الخليط متجانس
-
2
ضعى الدقيق حبة حبة حتى يلم العجين معكِ
-
3
أصنعى كور صغيرة من العجين ثم رصيها بجوار بعضها حتى تتشكل معك شكل الوردة كما فى الصورة
-
4
ضعيها فى الفرن مدة ١٠ دقائق على نار متوسطة
-
5
ثم أطفى الفرن وأشعلى الشواية حتى يأخذ البسكوت لون الذهبى
-
6
ملحوظة: تزيين وسط الوردة أختيارى ممكن تعملى مثلى وتعملى جزء من العجين بالكاكاو وتجعليه كور صغيرة تضعيها فى الوسط أو كل العجينة بيضاء عادى وتزينى فى الوسط بكريز